Balkon to świetne miejsce na wypoczynek i korzystanie ze słońca i świeżego powietrza. Można tam również spełniać swoje pasje ogrodnicze – sadzenie i pielęgnowanie różnych roślin (w tym warzyw i owoców). Przykładem takiej rośliny mogą być pomidory koktajlowe. Dzięki ich niezbyt wymagającej uprawie można wzbogacić kuchnie o świeże składniki pochodzące prosto z własnego balkonowego ogródka. Najczęściej spotyka się to w miastach, gdzie dostęp do własnych upraw roślin jest niewielki. Możliwość wyhodowania własnych warzyw daje dużą satysfakcję, dzięki temu nie trzeba korzystać ze sklepowych i z niepewnymi substancjami produktów. Pomidory koktajlowe w połączeniu z innymi roślinami mogą również pełnić funkcje dekoracyjne balkonu czy tarasu, jednak trzeba sprawdzić czy pył z danej rośliny nie będzie szkodliwy dla pomidorów. Ich uprawa jest prosta i przyjemna, jedyny kłopot może sprawić systematyczność w pielęgnacji, jednak to poświęcenie jest warte efektów.
Jak i kiedy zacząć uprawiać pomidory koktajlowe?
Pomidory te cechują się posiadaniem długiego okresu wegetacyjnego, który zaczyna się już w lutym. Są to rośliny, które lubią ciepło, dlatego decydując się uprawę tych roślin od nasion (zasianie w ziemi torfowej w skrzynce lub doniczce), należy trzymać je aż do maja w domu (najpierw tylko na dzień z uwagi na możliwość przymrozków w nocy). Można również kupić w okresie majowym gotową sadzonkę od sprawdzonego ogrodnika. Przy wyborze takiej sadzonki warto zwrócić uwagę na to czy listki nie są powyginane, zniszczone, albo o nienaturalnej barwie. Trzeba pamiętać, że pomidory te wymagają dużej ilości słońca, dlatego należy zastanowić się czy balkon znajduje się z odpowiedniej strony i będzie w stanie zapewnić roślinie odpowiednią ilość światła.
Zobacz także:
Warunki potrzebne do uprawy pomidorów koktajlowych
Wcześniej wspomniane słońce jest bardzo ważne, które zapewnia odpowiednią ilość ciepła. Dostęp do słońca zapewni regularne obcinanie dolnych liści. Jeśli nie zostanie dostarczony wymagany poziom światła owoce będą zielone (takich owoców nie można spożywać, ponieważ posiadają w sobie toksyczne substancje!!). Ziemia musi być żyzna, lekko wilgotna, próchnicza o lekko kwaśnym odczynie. Dobrym sposobem będzie zastosowanie hydrożelu do podłoża, który w czasie suszy będzie gromadził wodę. Doniczki powinny być głębokie i z otworem do odpływu wody, drenaż, który powinien znajdować się na dnie donicy, ułatwi ten odpływ. Zapewniona również powinna być ochrona przed wiatrem, aby wysoka roślina nie uległa złamaniu, a w tym celu sprawdzą się różne metody podpierania (najczęściej paliki, ale również różne kratki). Podlewanie powinno odbywać się codziennie lub co dwa dni, a w ciepłe, suche dni należy podlewać pomidorki dwa razy dziennie- rano i wieczorem. Trzeba je podlewać rozważnie- nie można lać na roślinę, tylko na ziemię, aby nie doprowadzić do choroby (grzyb). Nawozy powinny być mineralne (mogą być także uniwersalne do uprawy warzyw) i aplikowane co tydzień, a jeśli ziemia była wymieszana z nawozem (np. z obornikiem) to wystarczy stosowanie odżywek opryskowych prosto na roślinę. Kolejnym plusem jest również to, że są one samopylne, zapylane przez pyłek, który opada z wyższych owoców, co znowu świadczy o ich wygodnej i bezproblemowej uprawie.
Odmiany pomidorów idealne pod uprawę na balkonie
Wybranie odpowiedniej odmiany zależy od pewnych kwestii, między innymi od smaku czy wielkości owocu, jak i przestrzeni jaką można zapewnić do wzrostu i rozwoju rośliny. Poniżej przedstawione i krótko opisane zostały poszczególne odmiany odpowiednie na uprawę na tarasie czy balkonie:
- Cytrynek groniasty – żółty, bardzo słodki, drobny, cienka skórka, dużo pomidorów w jednym gronie, rośnie wysoko, duża odporność na grzyby,
- Perun – również żółty, owoce małe, dekoracyjne w kształcie gruszki, niska odmiana,
- Venus – małe, żółto-pomarańczowe owoce, słodkie, odporne, łatwe w uprawie,
- Koralik – klasyczne, czerwone, słodkie pomidorki, przeznaczony na większe balkony, ponieważ silnie się rozrasta,
- Malinowy Kapturek – pomidor typu cherry, słodkie, delikatnie podłużne, w malinowym kolorze owoce,
- Violet Jasper – unikalny kolor, duże owoce, twarda skórki.
Odpowiednie warunki na balkonie do uprawy pomidorów koktajlowych
Pomidory koktajlowe to bardzo dobry pomysł na ich uprawę na balkonie. Przed zdecydowaniem się na tą uprawę, należy dowiedzieć się czy balkon jest do tego przystosowany, nie powinny być to balkony:
- małe, aby roślina mogła swobodnie rosnąć
- zasłonięte na przykład drzewem lub innym budynkiem, co wpływa niekorzystnie na dostęp światła (nie możne znajdywać się od północnej strony, bo tam dociera najmniej promieni słonecznych),
- znajdujące się blisko ulicy, z której przenosi się wiele szkodliwych dla roślin brudu, kurzu i pyłu,
- które nie zapewniają ochrony przed wiatrem, deszczem lub innymi szkodliwymi czynnikami mechanicznymi,
- ze szkodliwymi gatunkami roślin dla pomidorów koktajlowych.
Pomidory koktajlowe- dlaczego warto mieć je w swoim ogródku
Pomidory koktajlowe to obecnie bardzo znane warzywa, które są uwielbiane przez wielu. Są składnikiem sałatek, przekąsek, pełnią funkcję ozdobną na talerzu, znajdują się także w daniach głównych. Słodki smak, niewielki rozmiar, ale przede wszystkim obecność dużej ilości witamin i przeciwutleniaczy to cechy, dzięki którym zawdzięczają swoją popularność.
Skład wybranych witamin i minerałów w pomidorach koktajlowych:
- witamina A – wpływa korzystnie na wzrok, należy do przeciwutleniaczy, które chronią organizm przed chorobami,
- witamina C – również przeciwutleniacz, wspiera odporność, spowalnia starzenie się skóry i reguluje produkcję kolagenu,
- potas – obniża ciśnienie krwi,
- witamina B1 – działanie antyoksydacyjne, wsparcie układu nerwowego,
- żelazo – wpływ na odpowiednie funkcjonowanie układu krwionośnego
- i wiele innych substancji zdrowotnych.
Spożywanie pomidorów koktajlowych ma bardzo dobry wpływ na funkcjonowanie całego organizmu, dlatego każdy powinien uprawiać je w swoim domu, zwłaszcza że nie jest to wymagająca roślina. Dzięki niej można uzupełniać braki w witaminach. Ułatwiają również prowadzenie zdrowego trybu życia, poprzez wprowadzenie ich do zbilansowanej diety. Ich uprawa może dać tylko pozytywne skutki.